Jan van Woerkom & Kleinzoon
Stroopwafels
Markt: woensdag, vrijdag & zaterdag
De stroopwafels van Rafael en zijn vrouw Jarmila zijn gemaakt met een geheim recept van zijn opa. Zijn opa perfectioneerde ooit het stroopwafelrecept van zijn vader, en nu maakt de hele familie er gebruik van. De kleinere wafels worden gebakken in de bakkerij van de neef van Rafael, de grote maakt hij vers op de markt.
Hoewel er regelmatig naar het recept wordt geïnformeerd, blijft het een familiegeheim.